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Wir schlachten noch selber; wir schlachten nur Tiere aus unserer Region mit artgerechter Tierhaltung. das garantiert kurze Transportwege. Wir garantieren solide handwerkliche Verarbeitung nach traditionellen Rezepten.
Unser neues Schlachthaus erfüllt alle modernen Standards und ermöglichte die CMA - Zertifizierung